Event- & Voll-Catering
Halong Bay Catering
München
Der Betrieb ist ein inhabergeführtes Catering-Unternehmen für vietnamesische und asiatische Küche in München mit ergänzendem Sushi-Angebot.
Geprüfte Caterer · München 2026
- Gesamtwert
- 65,5 / 100
Redaktion · 8 Kriterien
- Platzierung
- 19 . Platz
- Reputationswert
- 4,89 / 5
Aggregiert & gewichtet
- Bewertungseinträge
- 61
1 auswertbare Quelle
Passt zu Ihrem Anlass
Für Hochzeiten, Firmen- und Familienfeiern mit Wunsch nach vietnamesisch-asiatischer Küche und Sushi.
Abgleich mit den hinterlegten Tags, Leistungen und der redaktionellen Eignung. „Nicht dokumentiert“ bedeutet nicht ungeeignet.
Was das Profil auszeichnet · Redaktion
- Klar erkennbares vietnamesisch-asiatisches Küchenprofil mit eigener Speisekarte
- Ergänzendes Sushi-Angebot unter dem Titel Taste of Japan
- Sehr gute Google-Bewertung von 4,9 bei 61 Bewertungen
- Mehrere Kontaktwege (Telefon, Mobil, E-Mail, Online-Formular)
Leistungen & Kapazität
Leistungsangaben laut Anbieter; den konkreten Umfang im Angebot bestätigen lassen.
- Vietnamesisch-asiatisches Catering mit Buffet, Fingerfood und Sushi für Hochzeiten und Firmenfeiern.
Spezialisierung laut Anbieter
Vietnamesische und asiatische Küche mit Sushi-Angebot
Kapazität
Nicht dokumentiert. Gästezahl und Leistungsumfang mit dem Anbieter klären.
Offener Punkt für Ihre AnfrageMerkmale im Profil
Bewertungen richtig einordnen
Bezieht sich auf den Betrieb insgesamt. Einzelne Leistungsarten werden durch diese Werte nicht separat bewertet. Wir übernehmen Durchschnittswerte und Anzahlen der genannten Plattformen zum Stichtag und prüfen nicht selbst, ob einzelne Bewertungen von tatsächlichen Kunden stammen.
- Google Maps · Quellenwert
- 4,9 / 5
Kundenbewertung · umfangreichste Quelle
- Reputationswert · aggregiert
- 4,89 / 5
Gewichtet & geglättet
- Vergleichsbasis München
- 4,81 / 5
Regionaler Kandidatenpool
- 4,9/ 561 Einträge
Stand / Vermerk: 2026-09-13
Originalwerte & Aggregation im Detail
| Quelle | Wert / 5 | Anzahl | Stand / Vermerk |
|---|---|---|---|
| 4,9 | 61 | 2026-09-13 |
Einordnung der Aggregation
Die Vergleichsbasis ist das ungewichtete Mittel der hinterlegten Quellenwerte im regionalen Kandidatenpool. Sie dient der Bayes-Glättung (C = 10). Der Reputationswert gewichtet die Quellen und glättet kleine Bewertungsmengen; er ist kein einzelner Kundenwert. Berechnung verstehen
Unsere Einordnung
Acht gewichtete Kriterien. Gleiche Methodik, eigene Vergleichsgruppe je Kategorie.
65,5 / 100
- Aggregierte Multi-Source-ReputationGewicht 30 %
- 98 / 100
- Bewertungsvolumen & FrischeGewicht 15 %
- 55 / 100
- Auszeichnungen & ZertifikateGewicht 12 %
- 10 / 100
- Online-Aktivität & ErreichbarkeitGewicht 10 %
- 68 / 100
- Leistungsumfang & KapazitätGewicht 10 %
- 74 / 100
- Regionalität & NachhaltigkeitGewicht 8 %
- 10 / 100
- Website-Qualität & PflichtangabenGewicht 8 %
- 74 / 100
- Spezialisierung & ProfilschärfeGewicht 7 %
- 82 / 100
Gewichtung und Rechenweg
| Kriterium | Gewicht | 0–100 | Beitrag |
|---|---|---|---|
| Aggregierte Multi-Source-Reputation | 30 % | 98 | 29,40 |
| Bewertungsvolumen & Frische | 15 % | 55 | 8,25 |
| Auszeichnungen & Zertifikate | 12 % | 10 | 1,20 |
| Online-Aktivität & Erreichbarkeit | 10 % | 68 | 6,80 |
| Leistungsumfang & Kapazität | 10 % | 74 | 7,40 |
| Regionalität & Nachhaltigkeit | 8 % | 10 | 0,80 |
| Website-Qualität & Pflichtangaben | 8 % | 74 | 5,92 |
| Spezialisierung & Profilschärfe | 7 % | 82 | 5,74 |
| Gesamtwert | 100 % | 65,5 / 100 | |
Beiträge werden ungerundet addiert, der Gesamtwert anschließend auf eine Nachkommastelle gerundet. Methodik der Redaktion
Begründung der Redaktion lesen
Bei Google erreicht der Betrieb 4,9 von 5 Sternen bei 61 Bewertungen, Stand 13.09.2026. Die eigene Speisekarte umfasst vietnamesische und thailändische Vorspeisen, Suppen und Hauptgerichte sowie ein separates Sushi-Sortiment mit Nigiri, Maki und Sashimi, dazu Fingerfood-Varianten wie Dumplings und Frühlingsrollen für Flying-Buffet-Formate. Als Anlässe werden Hochzeiten, Firmenveranstaltungen, Geburtstage und Familienfeiern genannt, ein Beispielmenü ist für 20 bis 30 Personen ausgelegt. Angaben zu Zertifikaten, Liefergebiet oder Nachhaltigkeitsmaßnahmen fehlen auf der Website. Der Copyright-Vermerk im Footer nennt 2023, was auf eine länger zurückliegende letzte Überarbeitung hindeutet.
Prüfung & Nachweise
Datenlage: teilweise belegt
Hinweis der Redaktion
Das Impressum nennt Wolfratshauser Str. 210, Ecke Friedastraße, 81479 München. PLZ und Straße stimmen mit der Google-Adresse (Friedastraße 21, 81479 München) überein. Es wird weder eine Rechtsform noch eine Handelsregisternummer genannt, was für ein Einzelunternehmen plausibel ist. Die Bewertungen sind eindeutig dem Catering-Betrieb zuzurechnen, da Website und Anschrift übereinstimmen.
Aktivität
In der Recherche als aktiv dokumentiert.
Abgleich der Angaben
Angaben laut Prüfvermerk plausibel.
Quelle im Prüfvermerk
Dokumentierte Bewertungsquelle (neuer Tab)
Stand des Profils: 3. August 2026. Nicht angegebene Prüfschrittdaten und weitere Prüfschritte sind nicht dokumentiert; der Profilstand ist kein Prüfschrittdatum.
Standort & Kontakt
München
Firmierung: Halong Bay Catering (Inh. Hoang Nguyen)
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