Business- & Event-Catering
KAPLAN&ME
Köln
KAPLAN&ME ist ein Café- und Event-Catering-Betrieb in Köln-Zollstock, der Buffets und Fingerfood für private und geschäftliche Anlässe anbietet.
Geprüfte Caterer · Köln 2026
- Gesamtwert
- 70,0 / 100
Redaktion · 8 Kriterien
- Platzierung
- 12 . Platz
- Reputationswert
- 4,90 / 5
Aggregiert & gewichtet
- Bewertungseinträge
- 151
1 auswertbare Quelle
Passt zu Ihrem Anlass
Für Hochzeiten, Firmenfeiern und private Feiern mit 20 bis mehreren hundert Gästen, die ein individuell konfigurierbares Buffet mit vegetarischen, veganen oder Halal-Optionen suchen.
Abgleich mit den hinterlegten Tags, Leistungen und der redaktionellen Eignung. „Nicht dokumentiert“ bedeutet nicht ungeeignet.
Was das Profil auszeichnet · Redaktion
- Interaktiver Online-Konfigurator mit transparenten Startpreisen ab 16,90 Euro pro Person
- Breites Anlassspektrum von Hochzeit über Firmenfeier bis Betriebsverpflegung
- Vegetarische, vegane und Halal-Optionen im Angebot
- Servicepersonal, Equipment-Verleih und Dekoration buchbar
- Sehr gute Google-Bewertung bei hoher Bewertungsanzahl, 4,9 bei 151 Rezensionen
Leistungen & Kapazität
Leistungsangaben laut Anbieter; den konkreten Umfang im Angebot bestätigen lassen.
- Buffets, Flying Buffet, Hochzeits- und Firmencatering mit Personal, Equipment und Lieferung
Spezialisierung laut Anbieter
Türkisch-mediterrane Küche mit Halal-Option und Online-Konfigurator
Kapazität
Nicht dokumentiert. Gästezahl und Leistungsumfang mit dem Anbieter klären.
Offener Punkt für Ihre AnfrageMerkmale im Profil
Bewertungen richtig einordnen
Bezieht sich auf den Betrieb insgesamt. Einzelne Leistungsarten werden durch diese Werte nicht separat bewertet. Wir übernehmen Durchschnittswerte und Anzahlen der genannten Plattformen zum Stichtag und prüfen nicht selbst, ob einzelne Bewertungen von tatsächlichen Kunden stammen.
- Google Maps · Quellenwert
- 4,9 / 5
Kundenbewertung · umfangreichste Quelle
- Reputationswert · aggregiert
- 4,90 / 5
Gewichtet & geglättet
- Vergleichsbasis Köln
- 4,89 / 5
Regionaler Kandidatenpool
- 4,9/ 5151 Einträge
Stand / Vermerk: 2026-09-13
Originalwerte & Aggregation im Detail
| Quelle | Wert / 5 | Anzahl | Stand / Vermerk |
|---|---|---|---|
| 4,9 | 151 | 2026-09-13 |
Einordnung der Aggregation
Die Vergleichsbasis ist das ungewichtete Mittel der hinterlegten Quellenwerte im regionalen Kandidatenpool. Sie dient der Bayes-Glättung (C = 10). Der Reputationswert gewichtet die Quellen und glättet kleine Bewertungsmengen; er ist kein einzelner Kundenwert. Berechnung verstehen
Unsere Einordnung
Acht gewichtete Kriterien. Gleiche Methodik, eigene Vergleichsgruppe je Kategorie.
70,0 / 100
- Aggregierte Multi-Source-ReputationGewicht 30 %
- 98 / 100
- Bewertungsvolumen & FrischeGewicht 15 %
- 61 / 100
- Auszeichnungen & ZertifikateGewicht 12 %
- 12 / 100
- Online-Aktivität & ErreichbarkeitGewicht 10 %
- 86 / 100
- Leistungsumfang & KapazitätGewicht 10 %
- 85 / 100
- Regionalität & NachhaltigkeitGewicht 8 %
- 10 / 100
- Website-Qualität & PflichtangabenGewicht 8 %
- 88 / 100
- Spezialisierung & ProfilschärfeGewicht 7 %
- 72 / 100
Gewichtung und Rechenweg
| Kriterium | Gewicht | 0–100 | Beitrag |
|---|---|---|---|
| Aggregierte Multi-Source-Reputation | 30 % | 98 | 29,40 |
| Bewertungsvolumen & Frische | 15 % | 61 | 9,15 |
| Auszeichnungen & Zertifikate | 12 % | 12 | 1,44 |
| Online-Aktivität & Erreichbarkeit | 10 % | 86 | 8,60 |
| Leistungsumfang & Kapazität | 10 % | 85 | 8,50 |
| Regionalität & Nachhaltigkeit | 8 % | 10 | 0,80 |
| Website-Qualität & Pflichtangaben | 8 % | 88 | 7,04 |
| Spezialisierung & Profilschärfe | 7 % | 72 | 5,04 |
| Gesamtwert | 100 % | 70,0 / 100 | |
Beiträge werden ungerundet addiert, der Gesamtwert anschließend auf eine Nachkommastelle gerundet. Methodik der Redaktion
Begründung der Redaktion lesen
KAPLAN&ME kombiniert ein Café in Köln-Zollstock mit einem breit aufgestellten Event-Catering für Hochzeiten, Firmenfeiern und private Anlässe. Auf Google verzeichnet der Betrieb 4,9 von 5 Sternen bei 151 Bewertungen, Stand 13.09.2026. Die Website bietet einen interaktiven Catering-Konfigurator mit Startpreisen ab 16,90 Euro pro Person sowie eigene Seiten für Business- und Hochzeitscatering mit Kapazitäten ab 20 bis zu mehreren hundert Gästen. Vegetarische, vegane und laut Anbieter zertifiziert geschlachtete Halal-Optionen erweitern das Angebot. Konkrete Nachweise zu Regionalität, Nachhaltigkeit oder unabhängigen Zertifikaten fehlen auf der Website vollständig.
Prüfung & Nachweise
Datenlage: gut belegt
Hinweis der Redaktion
Anschrift (Höninger Weg 99, 50969 Köln) und Website stimmen mit den Google-Daten überein. Keine Korrektur nötig.
Aktivität
In der Recherche als aktiv dokumentiert.
Abgleich der Angaben
Angaben laut Prüfvermerk plausibel.
Quelle im Prüfvermerk
Dokumentierte Bewertungsquelle (neuer Tab)
Stand des Profils: 3. August 2026. Nicht angegebene Prüfschrittdaten und weitere Prüfschritte sind nicht dokumentiert; der Profilstand ist kein Prüfschrittdatum.
Quellenlinks und weitere Nachweise
- kaplanandme.de (neuer Tab)
- kaplanandme.de/policies/legal-notice (neuer Tab)
- kaplanandme.de/pages/catering-koeln (neuer Tab)
- kaplanandme.de/pages/firmen-catering (neuer Tab)
- kaplanandme.de/pages/catering-konfigurieren (neuer Tab)
- kaplanandme.de/pages/hochzeitscatering-koeln (neuer Tab)
- google.com/maps/place/ (neuer Tab)
Standort & Kontakt
Köln
Firmierung: KAPLAN&ME (Inh. Canberk Kaplan)
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KAPLAN&ME · Geprüfte Caterer
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