Event- & Voll-Catering
Metzgerei und Partyservice Martus
Frankfurt am Main (Preungesheim)
Einsatzgebiet: Frankfurt am Main
Die Metzgerei und Partyservice Martus ist ein familiengeführter Handwerksbetrieb in dritter Generation im Frankfurter Stadtteil Preungesheim.
Top 10 Caterer · Frankfurt am Main 2026
- Gesamtwert
- 75,1 / 100
Redaktion · 8 Kriterien
- Platzierung
- 7 . Platz
- Reputationswert
- 4,49 / 5
Aggregiert & gewichtet
- Bewertungseinträge
- 182
3 auswertbare Quellen
Passt zu Ihrem Anlass
Private Feiern und kleinere bis mittelgroße Anlässe (ca. 4-60 Personen) im Raum Frankfurt, bei denen fleisch- und wurstzentrierte Verpflegung aus eigener handwerklicher Herstellung im Vordergrund steht, etwa Geburtstage, Familienfeiern oder Polterabende. Ebenso geeignet für Berufstätige in Preungesheim, die den werktäglichen Mittagstisch nutzen möchten.
Abgleich mit den hinterlegten Tags, Leistungen und der redaktionellen Eignung. „Nicht dokumentiert“ bedeutet nicht ungeeignet.
Was das Profil auszeichnet · Redaktion
- Eigene Wurst- und Fleischherstellung (Brüh-, Koch- und Rohwürste) als Basis des Catering-Angebots
- Handwerksmetzgerei als Familienbetrieb in dritter Generation mit gewachsener lokaler Verankerung in Preungesheim
- Partyservice für Gruppen von etwa 4 bis 60 Personen, geeignet für private und kleinere Anlässe wie Polterabende
- Fleischfachverkauf mit Beratung (Steaks, Filets, Aufschnitt) ergänzt das Catering
- Täglich wechselnder Mittagstisch mit warmen Speisen (Mo-Fr) als zusätzlicher Tagesbetrieb
- Überwiegend positive Bewertungen über mehrere Plattformen, darunter 4,5 Sterne bei 72 Google-Bewertungen
Leistungen & Kapazität
Leistungsangaben laut Anbieter; den konkreten Umfang im Angebot bestätigen lassen.
- Partyservice/Catering für ca. 4-60 Personen, eigene Wurst- und Fleischherstellung (Brüh-, Koch-, Rohwürste), Fleischfachverkauf mit Beratung, täglich wechselnder Mittagstisch (Mo-Fr), Feiertags- und Anlass-Catering
Spezialisierung laut Anbieter
Handwerksmetzgerei mit angeschlossenem Partyservice, Familienbetrieb in 3. Generation; fleisch- und wurstzentriertes Catering aus eigener Herstellung
Kapazität
4-60 Personen
Laut AnbieterMerkmale im Profil
Hintergrund zum Anbieter
Die Metzgerei und Partyservice Martus ist ein familiengeführter Handwerksbetrieb in dritter Generation im Frankfurter Stadtteil Preungesheim. Der Betrieb verbindet eine klassische Handwerksmetzgerei mit eigener Wurst- und Fleischherstellung und einem angeschlossenen Partyservice für Gruppen von etwa 4 bis 60 Personen.
Bewertungen richtig einordnen
Bezieht sich auf den Betrieb insgesamt. Einzelne Leistungsarten werden durch diese Werte nicht separat bewertet. Wir übernehmen Durchschnittswerte und Anzahlen der genannten Plattformen zum Stichtag und prüfen nicht selbst, ob einzelne Bewertungen von tatsächlichen Kunden stammen.
- speisekarte.menu · Quellenwert
- 4,3 / 5
Kundenbewertung · umfangreichste Quelle
- Reputationswert · aggregiert
- 4,49 / 5
Gewichtet & geglättet
- Vergleichsbasis Frankfurt am Main
- 4,69 / 5
Regionaler Kandidatenpool
- speisekarte.menu57,7 %
- Google Maps39,6 %
- golocal2,7 %
- 4,3/ 5105 Einträge
Stand / Vermerk: 2026-06 (Abruf, aus Suchindex; Seite selbst 403)
- 4,5/ 572 Einträge
via Die Besten der StadtStand / Vermerk: verifiziert
- 5,0/ 55 Einträge
Stand / Vermerk: 2026-06 (Abruf)
- –Wert fehlt5 Einträge
Stand / Vermerk: 2026-06 (Abruf)
Originalwerte & Aggregation im Detail
| Quelle | Wert / 5 | Anzahl | Stand / Vermerk |
|---|---|---|---|
| speisekarte.menu | 4,3 | 105 | 2026-06 (Abruf, aus Suchindex; Seite selbst 403) |
| Google (via Die Besten der Stadt) | 4,5 | 72 | verifiziert |
| golocal | 5,0 | 5 | 2026-06 (Abruf) |
| kennstdueinen.de | Nicht dokumentiert | 5 | 2026-06 (Abruf) |
Einordnung der Aggregation
Die Vergleichsbasis ist das ungewichtete Mittel der hinterlegten Quellenwerte im regionalen Kandidatenpool. Sie dient der Bayes-Glättung (C = 10). Der Reputationswert gewichtet die Quellen und glättet kleine Bewertungsmengen; er ist kein einzelner Kundenwert. Berechnung verstehen
Unsere Einordnung
Acht gewichtete Kriterien. Gleiche Methodik, eigene Vergleichsgruppe je Kategorie.
75,1 / 100
- Aggregierte Multi-Source-ReputationGewicht 30 %
- 90 / 100
- Bewertungsvolumen & FrischeGewicht 15 %
- 75 / 100
- Auszeichnungen & ZertifikateGewicht 12 %
- 45 / 100
- Online-Aktivität & ErreichbarkeitGewicht 10 %
- 85 / 100
- Leistungsumfang & KapazitätGewicht 10 %
- 75 / 100
- Regionalität & NachhaltigkeitGewicht 8 %
- 70 / 100
- Website-Qualität & PflichtangabenGewicht 8 %
- 60 / 100
- Spezialisierung & ProfilschärfeGewicht 7 %
- 72 / 100
Gewichtung und Rechenweg
| Kriterium | Gewicht | 0–100 | Beitrag |
|---|---|---|---|
| Aggregierte Multi-Source-Reputation | 30 % | 90 | 27,00 |
| Bewertungsvolumen & Frische | 15 % | 75 | 11,25 |
| Auszeichnungen & Zertifikate | 12 % | 45 | 5,40 |
| Online-Aktivität & Erreichbarkeit | 10 % | 85 | 8,50 |
| Leistungsumfang & Kapazität | 10 % | 75 | 7,50 |
| Regionalität & Nachhaltigkeit | 8 % | 70 | 5,60 |
| Website-Qualität & Pflichtangaben | 8 % | 60 | 4,80 |
| Spezialisierung & Profilschärfe | 7 % | 72 | 5,04 |
| Gesamtwert | 100 % | 75,1 / 100 | |
Beiträge werden ungerundet addiert, der Gesamtwert anschließend auf eine Nachkommastelle gerundet. Methodik der Redaktion
Begründung der Redaktion lesen
Martus erreicht 74,8 Punkte und Platz 6 als lokal verankerter Handwerksbetrieb mit eigener Herstellung. Anders als ein reiner Catering-Dienstleister produziert der familiengeführte Betrieb (3. Generation) Brüh-, Koch- und Rohwürste sowie Fleischwaren selbst und bietet im Fachverkauf entsprechende Beratung. Die Bewertungen fallen über mehrere Quellen überwiegend positiv aus: Google 4,5 (72 Bewertungen), speisekarte.menu 4,3 (105) und golocal 5,0 (5) — aggregiert 4,47 aus 182 Bewertungen (Reputations-Teilscore 89), wobei die hohe Google-Fallzahl die Aussagekraft stützt. Stärken liegen in handwerklicher Eigenproduktion und Regionalität (70); transparent benannt sei der ausbaufähige Online-Auftritt (Website 60) und der für eine Handwerksmetzgerei naturgemäß engere Anlass-Fokus (Gruppen von etwa 4 bis 60 Personen).
Prüfung & Nachweise
Datenlage: teilweise belegt
Hinweis der Redaktion
Google-Rating 4,5 bei 72 Bewertungen konnte nicht direkt bei Google Maps abgegriffen, aber unabhaengig auf diebestenderstadt.de bestaetigt werden, wo der Wert ausdruecklich als '4.5 72 Google-Bewertungen' ausgewiesen ist - deckt sich exakt mit der behaupteten Zahl. Plausibel fuer einen etablierten Handwerksmetzger in 3. Generation. Hinweis: Wert stammt aus einem Aggregator, nicht aus einem direkten Google-Maps-Abruf; ein periodischer Direkt-Abgleich (Google Place: Homburger Landstr. 114, 60435 Frankfurt-Preungesheim) wird empfohlen. Andere Plattformen sind separate Datentoepfe und nicht mit Google vermischen: golocal 5,0 (nur 5 Bew.) und kennstdueinen 5/5 (5 Bew.) sind statistisch wenig aussagekraeftige Kleinstsamples; speisekarte.menu 4,3/105 war 403-gesperrt und nur aus Suchindex abgeleitet, daher nicht eigenstaendig verifiziert - im Ranking nicht als belastbar werten. Betrieb aktiv: Website metzgerei-martus.de erreichbar, Adresse/Telefon konsistent, OEffnungszeiten (Mo-Fr 07-18, Sa 07-13 Uhr) in mehreren Verzeichnissen gelistet. Keine Schliessungshinweise gefunden. Stand Abruf 2026-06.
Aktivität
In der Recherche als aktiv dokumentiert.
Abgleich der Angaben
Angaben laut Prüfvermerk plausibel.
Quelle im Prüfvermerk
Dokumentierte Bewertungsquelle (neuer Tab)
Stand des Profils: 16. Juni 2026. Nicht angegebene Prüfschrittdaten und weitere Prüfschritte sind nicht dokumentiert; der Profilstand ist kein Prüfschrittdatum.
Quellenlinks und weitere Nachweise
- metzgerei-martus.de (neuer Tab)
- metzgerei-martus.de/impressum (neuer Tab)
- metzgerei-martus.de/qualitaetsversprechen (neuer Tab)
- diebestenderstadt.de/frankfurt/metzgerei-martus-f00eh0mzgosi (neuer Tab)
- golocal.de/frankfurt/fleischereien/martus-patrick-fleischerei-u9gt/ (neuer Tab)
- kennstdueinen.de/metzgerei-frankfurt-metzgerei-und-partyservice-peter-martus-frankfurt-preungesheim-d44361.html (neuer Tab)
- dasoertliche.de/Themen/Martus-Patrick-Fleischerei-Frankfurt-am-Main-Homburger-Landstr (neuer Tab)
- facebook.com/MetzgereiMartus/ (neuer Tab)
- speisekarte.menu/restaurants/frankfurt-am-main/metzgerei-martus (neuer Tab)
Standort & Kontakt
Frankfurt am Main (Preungesheim)
Firmierung: Metzgerei und Partyservice Martus
Website besuchen (neuer Tab)Ihr nächster Schritt
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