Event- & Voll-Catering
Edda Schmidt- Catering Kochen Events
Leipzig
Edda Schmidt fuehrt Catering, Kochen und Events in Leipzig mit ueber 30 Jahren Erfahrung und einem Anspruch auf frische, unverarbeitete Zutaten.
Top 10 Caterer · Leipzig 2026
- Gesamtwert
- 70,5 / 100
Redaktion · 8 Kriterien
- Platzierung
- 6 . Platz
- Reputationswert
- 4,87 / 5
Aggregiert & gewichtet
- Bewertungseinträge
- 56
1 auswertbare Quelle
Passt zu Ihrem Anlass
Anspruchsvollere Firmen- und Privatevents ab etwa 1.000 Euro Auftragswert, die Wert auf frische Kueche und Live-Cooking legen.
Abgleich mit den hinterlegten Tags, Leistungen und der redaktionellen Eignung. „Nicht dokumentiert“ bedeutet nicht ungeeignet.
Was das Profil auszeichnet · Redaktion
- Ueber 30 Jahre Erfahrung, breites Full-Service-Angebot
- Frische Zutaten aus dem Markteinkauf, keine Fertigkomponenten (Eigenangabe)
- Sehr gute Reputation (Google 4,9 / 56)
Leistungen & Kapazität
Leistungsangaben laut Anbieter; den konkreten Umfang im Angebot bestätigen lassen.
- Buffets (klassisch/vegetarisch/vegan), Fingerfood, Grill, Live-Cooking, Eventplanung und Equipmentverleih; Mindestbestellwert ca. 1.000 Euro
Spezialisierung laut Anbieter
Full-Service-Eventcatering mit Fokus auf frische, handwerkliche Kueche
Kapazität
Nicht dokumentiert. Gästezahl und Leistungsumfang mit dem Anbieter klären.
Offener Punkt für Ihre AnfrageMerkmale im Profil
Bewertungen richtig einordnen
Bezieht sich auf den Betrieb insgesamt. Einzelne Leistungsarten werden durch diese Werte nicht separat bewertet. Wir übernehmen Durchschnittswerte und Anzahlen der genannten Plattformen zum Stichtag und prüfen nicht selbst, ob einzelne Bewertungen von tatsächlichen Kunden stammen.
- Google Maps · Quellenwert
- 4,9 / 5
Kundenbewertung · umfangreichste Quelle
- Reputationswert · aggregiert
- 4,87 / 5
Gewichtet & geglättet
- Vergleichsbasis Leipzig
- 4,72 / 5
Regionaler Kandidatenpool
- 4,9/ 556 Einträge
Stand / Vermerk: 2026-08-06
Originalwerte & Aggregation im Detail
| Quelle | Wert / 5 | Anzahl | Stand / Vermerk |
|---|---|---|---|
| 4,9 | 56 | 2026-08-06 |
Einordnung der Aggregation
Die Vergleichsbasis ist das ungewichtete Mittel der hinterlegten Quellenwerte im regionalen Kandidatenpool. Sie dient der Bayes-Glättung (C = 10). Der Reputationswert gewichtet die Quellen und glättet kleine Bewertungsmengen; er ist kein einzelner Kundenwert. Berechnung verstehen
Unsere Einordnung
Acht gewichtete Kriterien. Gleiche Methodik, eigene Vergleichsgruppe je Kategorie.
70,5 / 100
- Aggregierte Multi-Source-ReputationGewicht 30 %
- 97 / 100
- Bewertungsvolumen & FrischeGewicht 15 %
- 42 / 100
- Auszeichnungen & ZertifikateGewicht 12 %
- 30 / 100
- Online-Aktivität & ErreichbarkeitGewicht 10 %
- 78 / 100
- Leistungsumfang & KapazitätGewicht 10 %
- 85 / 100
- Regionalität & NachhaltigkeitGewicht 8 %
- 58 / 100
- Website-Qualität & PflichtangabenGewicht 8 %
- 74 / 100
- Spezialisierung & ProfilschärfeGewicht 7 %
- 66 / 100
Gewichtung und Rechenweg
| Kriterium | Gewicht | 0–100 | Beitrag |
|---|---|---|---|
| Aggregierte Multi-Source-Reputation | 30 % | 97 | 29,10 |
| Bewertungsvolumen & Frische | 15 % | 42 | 6,30 |
| Auszeichnungen & Zertifikate | 12 % | 30 | 3,60 |
| Online-Aktivität & Erreichbarkeit | 10 % | 78 | 7,80 |
| Leistungsumfang & Kapazität | 10 % | 85 | 8,50 |
| Regionalität & Nachhaltigkeit | 8 % | 58 | 4,64 |
| Website-Qualität & Pflichtangaben | 8 % | 74 | 5,92 |
| Spezialisierung & Profilschärfe | 7 % | 66 | 4,62 |
| Gesamtwert | 100 % | 70,5 / 100 | |
Beiträge werden ungerundet addiert, der Gesamtwert anschließend auf eine Nachkommastelle gerundet. Methodik der Redaktion
Begründung der Redaktion lesen
Full-Service-Catering und Eventmanagement fuer Firmenveranstaltungen, Konferenzen, Hochzeiten und Privatfeiern - mit klassischen, vegetarischen und veganen Buffets, Fingerfood, Grill und Live-Cooking. Der Betrieb betont handwerkliche Praezision und Markteinkauf ohne vorgefertigte Komponenten. Google 4,9 bei 56 Bewertungen; Mindestbestellwert rund 1.000 Euro. Keine externen Zertifikate auffindbar.
Prüfung & Nachweise
Datenlage: gut belegt
Hinweis der Redaktion
Betreibt seit Mai 2026 zusaetzlich einen Biergarten am Budde-Haus in Gohlis; die Google-Bewertungen des Catering-Eintrags beziehen sich auf das Catering. Aussage zu Frische/Markteinkauf als Eigenangabe gewertet.
Aktivität
In der Recherche als aktiv dokumentiert.
Abgleich der Angaben
Angaben laut Prüfvermerk plausibel.
Quelle im Prüfvermerk
Dokumentierte Bewertungsquelle (neuer Tab)
Stand des Profils: 6. August 2026. Nicht angegebene Prüfschrittdaten und weitere Prüfschritte sind nicht dokumentiert; der Profilstand ist kein Prüfschrittdatum.
Quellenlinks und weitere Nachweise
Standort & Kontakt
Leipzig
Firmierung: Edda Schmidt- Catering Kochen Events
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