Event- & Voll-Catering
Mitteldorf Catering Leipzig
Leipzig
Mitteldorf Catering ist ein familiengefuehrter Full-Service-Caterer aus Leipzig (seit 2013), der Planung, Umsetzung und Service kombiniert.
Top 10 Caterer · Leipzig 2026
- Gesamtwert
- 72,4 / 100
Redaktion · 8 Kriterien
- Platzierung
- 4 . Platz
- Reputationswert
- 4,88 / 5
Aggregiert & gewichtet
- Bewertungseinträge
- 67
1 auswertbare Quelle
Passt zu Ihrem Anlass
Hochzeiten, Firmenfeiern und Jubilaeen, die eine durchgeplante Rundum-Betreuung mit Live-Elementen wuenschen.
Abgleich mit den hinterlegten Tags, Leistungen und der redaktionellen Eignung. „Nicht dokumentiert“ bedeutet nicht ungeeignet.
Was das Profil auszeichnet · Redaktion
- Full-Service von Planung bis Personal und Mobiliar
- Live-Cooking, BBQ und vegetarisch/vegane Menues
- Sehr gute Reputation (Google 4,9 / 67)
Leistungen & Kapazität
Leistungsangaben laut Anbieter; den konkreten Umfang im Angebot bestätigen lassen.
- Buffets/Menues, Live-Cooking-Stationen, BBQ, Getraenke, Geschirr, Personal und Mobiliar auf Anfrage; Lieferung ueber die Region hinaus nach Absprache
Spezialisierung laut Anbieter
Familiengefuehrtes Full-Service-Eventcatering mit Live-Cooking
Kapazität
Nicht dokumentiert. Gästezahl und Leistungsumfang mit dem Anbieter klären.
Offener Punkt für Ihre AnfrageMerkmale im Profil
Bewertungen richtig einordnen
Bezieht sich auf den Betrieb insgesamt. Einzelne Leistungsarten werden durch diese Werte nicht separat bewertet. Wir übernehmen Durchschnittswerte und Anzahlen der genannten Plattformen zum Stichtag und prüfen nicht selbst, ob einzelne Bewertungen von tatsächlichen Kunden stammen.
- Google Maps · Quellenwert
- 4,9 / 5
Kundenbewertung · umfangreichste Quelle
- Reputationswert · aggregiert
- 4,88 / 5
Gewichtet & geglättet
- Vergleichsbasis Leipzig
- 4,72 / 5
Regionaler Kandidatenpool
- 4,9/ 567 Einträge
Stand / Vermerk: 2026-08-06
Originalwerte & Aggregation im Detail
| Quelle | Wert / 5 | Anzahl | Stand / Vermerk |
|---|---|---|---|
| 4,9 | 67 | 2026-08-06 |
Einordnung der Aggregation
Die Vergleichsbasis ist das ungewichtete Mittel der hinterlegten Quellenwerte im regionalen Kandidatenpool. Sie dient der Bayes-Glättung (C = 10). Der Reputationswert gewichtet die Quellen und glättet kleine Bewertungsmengen; er ist kein einzelner Kundenwert. Berechnung verstehen
Unsere Einordnung
Acht gewichtete Kriterien. Gleiche Methodik, eigene Vergleichsgruppe je Kategorie.
72,4 / 100
- Aggregierte Multi-Source-ReputationGewicht 30 %
- 98 / 100
- Bewertungsvolumen & FrischeGewicht 15 %
- 48 / 100
- Auszeichnungen & ZertifikateGewicht 12 %
- 30 / 100
- Online-Aktivität & ErreichbarkeitGewicht 10 %
- 80 / 100
- Leistungsumfang & KapazitätGewicht 10 %
- 85 / 100
- Regionalität & NachhaltigkeitGewicht 8 %
- 58 / 100
- Website-Qualität & PflichtangabenGewicht 8 %
- 82 / 100
- Spezialisierung & ProfilschärfeGewicht 7 %
- 65 / 100
Gewichtung und Rechenweg
| Kriterium | Gewicht | 0–100 | Beitrag |
|---|---|---|---|
| Aggregierte Multi-Source-Reputation | 30 % | 98 | 29,40 |
| Bewertungsvolumen & Frische | 15 % | 48 | 7,20 |
| Auszeichnungen & Zertifikate | 12 % | 30 | 3,60 |
| Online-Aktivität & Erreichbarkeit | 10 % | 80 | 8,00 |
| Leistungsumfang & Kapazität | 10 % | 85 | 8,50 |
| Regionalität & Nachhaltigkeit | 8 % | 58 | 4,64 |
| Website-Qualität & Pflichtangaben | 8 % | 82 | 6,56 |
| Spezialisierung & Profilschärfe | 7 % | 65 | 4,55 |
| Gesamtwert | 100 % | 72,4 / 100 | |
Beiträge werden ungerundet addiert, der Gesamtwert anschließend auf eine Nachkommastelle gerundet. Methodik der Redaktion
Begründung der Redaktion lesen
Rundum-Angebot inkl. Getraenke, Geschirr, Personal und Mobiliar auf Anfrage, dazu Live-Cooking-Stationen, Eisfahrrad und BBQ; von rustikalen Konzepten bis zu vegetarisch/vegan mit saisonalem, regionalem Schwerpunkt. Google 4,9 bei 67 Bewertungen. Speisereste werden nach eigener Angabe an Hilfsorganisationen weitergegeben; keine externen Zertifikate auffindbar.
Prüfung & Nachweise
Datenlage: gut belegt
Hinweis der Redaktion
Adresse deckt sich mit dem Google-Eintrag. Nachhaltigkeitsangaben (Ressourcenschonung, Spende von Speiseresten) als Eigenangabe gewertet.
Aktivität
In der Recherche als aktiv dokumentiert.
Abgleich der Angaben
Angaben laut Prüfvermerk plausibel.
Quelle im Prüfvermerk
Dokumentierte Bewertungsquelle (neuer Tab)
Stand des Profils: 6. August 2026. Nicht angegebene Prüfschrittdaten und weitere Prüfschritte sind nicht dokumentiert; der Profilstand ist kein Prüfschrittdatum.
Quellenlinks und weitere Nachweise
Standort & Kontakt
Leipzig
Firmierung: Mitteldorf Catering Leipzig
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