Event- & Voll-Catering
Gaumenschmaus Catering
Brandis
Einsatzgebiet: Leipzig
Gaumenschmaus Catering ist ein von Koch Steve Michalek geführtes Catering-Einzelunternehmen mit Sitz in Brandis.
Geprüfte Caterer · Leipzig 2026
- Gesamtwert
- 62,2 / 100
Redaktion · 8 Kriterien
- Platzierung
- 13 . Platz
- Reputationswert
- 4,92 / 5
Aggregiert & gewichtet
- Bewertungseinträge
- 27
1 auswertbare Quelle
Passt zu Ihrem Anlass
Geeignet für private Feiern, kleinere Firmenveranstaltungen und Büro-Verpflegung im Raum Brandis und Umgebung.
Abgleich mit den hinterlegten Tags, Leistungen und der redaktionellen Eignung. „Nicht dokumentiert“ bedeutet nicht ungeeignet.
Was das Profil auszeichnet · Redaktion
- Breites Anlassspektrum von privaten Feiern über Firmenevents bis zu Hochzeiten und Büro-Lieferservice
- Mehrere benannte, thematische Buffet-Konzepte in unterschiedlichen Stilrichtungen
- Kontaktformular mit anlassbezogenen Feldern (Datum, Gästeanzahl, Veranstaltungsort)
- Kostenlose Lieferung im Umkreis von 20 Kilometern um Brandis
Leistungen & Kapazität
Leistungsangaben laut Anbieter; den konkreten Umfang im Angebot bestätigen lassen.
- Themenbuffets, Fingerfood, Hochzeits- und Firmencatering sowie Büro-Lieferservice
Spezialisierung laut Anbieter
Vielseitiges Themenbuffet-Catering
Kapazität
Nicht dokumentiert. Gästezahl und Leistungsumfang mit dem Anbieter klären.
Offener Punkt für Ihre AnfrageMerkmale im Profil
Bewertungen richtig einordnen
Bezieht sich auf den Betrieb insgesamt. Einzelne Leistungsarten werden durch diese Werte nicht separat bewertet. Wir übernehmen Durchschnittswerte und Anzahlen der genannten Plattformen zum Stichtag und prüfen nicht selbst, ob einzelne Bewertungen von tatsächlichen Kunden stammen.
- Google Maps · Quellenwert
- 5,0 / 5
Kundenbewertung · umfangreichste Quelle
- Reputationswert · aggregiert
- 4,92 / 5
Gewichtet & geglättet
- Vergleichsbasis Leipzig
- 4,72 / 5
Regionaler Kandidatenpool
- 5,0/ 527 Einträge
Stand / Vermerk: 2026-09-13
Originalwerte & Aggregation im Detail
| Quelle | Wert / 5 | Anzahl | Stand / Vermerk |
|---|---|---|---|
| 5,0 | 27 | 2026-09-13 |
Einordnung der Aggregation
Die Vergleichsbasis ist das ungewichtete Mittel der hinterlegten Quellenwerte im regionalen Kandidatenpool. Sie dient der Bayes-Glättung (C = 10). Der Reputationswert gewichtet die Quellen und glättet kleine Bewertungsmengen; er ist kein einzelner Kundenwert. Berechnung verstehen
Unsere Einordnung
Acht gewichtete Kriterien. Gleiche Methodik, eigene Vergleichsgruppe je Kategorie.
62,2 / 100
- Aggregierte Multi-Source-ReputationGewicht 30 %
- 98 / 100
- Bewertungsvolumen & FrischeGewicht 15 %
- 17 / 100
- Auszeichnungen & ZertifikateGewicht 12 %
- 10 / 100
- Online-Aktivität & ErreichbarkeitGewicht 10 %
- 84 / 100
- Leistungsumfang & KapazitätGewicht 10 %
- 76 / 100
- Regionalität & NachhaltigkeitGewicht 8 %
- 28 / 100
- Website-Qualität & PflichtangabenGewicht 8 %
- 78 / 100
- Spezialisierung & ProfilschärfeGewicht 7 %
- 65 / 100
Gewichtung und Rechenweg
| Kriterium | Gewicht | 0–100 | Beitrag |
|---|---|---|---|
| Aggregierte Multi-Source-Reputation | 30 % | 98 | 29,40 |
| Bewertungsvolumen & Frische | 15 % | 17 | 2,55 |
| Auszeichnungen & Zertifikate | 12 % | 10 | 1,20 |
| Online-Aktivität & Erreichbarkeit | 10 % | 84 | 8,40 |
| Leistungsumfang & Kapazität | 10 % | 76 | 7,60 |
| Regionalität & Nachhaltigkeit | 8 % | 28 | 2,24 |
| Website-Qualität & Pflichtangaben | 8 % | 78 | 6,24 |
| Spezialisierung & Profilschärfe | 7 % | 65 | 4,55 |
| Gesamtwert | 100 % | 62,2 / 100 | |
Beiträge werden ungerundet addiert, der Gesamtwert anschließend auf eine Nachkommastelle gerundet. Methodik der Redaktion
Begründung der Redaktion lesen
Der Betrieb bietet seit der Kochausbildung des Inhabers im Jahr 2009 Catering für private Feiern, Firmenfeiern, Hochzeiten und Kindergeburtstage sowie einen Büro-Lieferservice mit Frühstück und Mittagessen an. Die Website nennt mehrere thematische Buffet-Varianten in italienischer, französischer, bayrischer und regionaler Ausrichtung sowie Lieferung frei Haus im Umkreis von 20 Kilometern um Brandis. Google bewertet den Betrieb mit 5,0 bei 27 Bewertungen, Stand 13.09.2026. Ein zusätzliches ProvenExpert-Profil zeigt dieselben, von Google übernommenen Bewertungen und wurde deshalb nicht separat gezählt. Konkrete Personenzahlen, Preise, Zertifikate oder namentlich benannte regionale Lieferanten sind auf der Website nicht dokumentiert, die Regionalitätsaussage bleibt allgemein.
Prüfung & Nachweise
Datenlage: gut belegt
Hinweis der Redaktion
Impressum nennt 'Gaumenschmaus Catering', Inhaber Steve Michalek, Hauptstraße 17, 04821 Brandis, identisch mit der Google-Adresse. Ein ProvenExpert-Profil mit 19 Bewertungen (5,0, 'Sehr Gut') existiert, speist sich laut eigener Angabe der Plattform vollständig aus importierten Google-Bewertungen und wird deshalb nicht als eigenständige Reputationsquelle geführt, um Doppelzählung zu vermeiden.
Aktivität
In der Recherche als aktiv dokumentiert.
Abgleich der Angaben
Angaben laut Prüfvermerk plausibel.
Quelle im Prüfvermerk
Dokumentierte Bewertungsquelle (neuer Tab)
Stand des Profils: 6. August 2026. Nicht angegebene Prüfschrittdaten und weitere Prüfschritte sind nicht dokumentiert; der Profilstand ist kein Prüfschrittdatum.
Quellenlinks und weitere Nachweise
Standort & Kontakt
Brandis
Firmierung: Gaumenschmaus Catering (Inh. Steve Michalek)
Website besuchen (neuer Tab)Ihr nächster Schritt
Gaumenschmaus Catering · Geprüfte Caterer
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